Descrição
Canjica de Milho Branca Amafil – Descrição do Produto
A Canjica de Milho Branca Amafil é um ingrediente indispensável para preparar a tradicional canjica, um prato típico e muito apreciado na culinária brasileira. Produzida a partir de grãos de milho branco selecionados e de alta qualidade, a Canjica Amafil é perfeita para criar receitas deliciosas e nutritivas, especialmente durante as festas juninas e outras ocasiões especiais.
Características Principais:
- Qualidade Superior: Grãos de milho branco cuidadosamente selecionados para garantir sabor e textura ideais.
- Versatilidade Culinária: Ideal para a preparação da tradicional canjica doce e outras variações de receitas.
- Nutritivo: Rico em carboidratos, fibras, vitaminas e minerais essenciais para uma alimentação equilibrada.
- Fácil Preparação: Prático e simples de preparar, proporcionando conveniência para suas receitas.
Sugestões de Uso:
- Canjica Doce Tradicional: Prepare a canjica doce tradicional com leite, açúcar, coco ralado e amendoim, um prato típico das festas juninas e apreciado durante todo o ano.
- Canjica com Leite Condensado: Adicione leite condensado à canjica para um toque extra de cremosidade e sabor.
- Variedades e Adições: Experimente adicionar especiarias como canela, cravo ou até mesmo chocolate para criar deliciosas variações da receita tradicional.
Modo de Preparação:
Canjica Doce Tradicional:
- Lave a canjica em água corrente e deixe de molho por pelo menos 8 horas ou de um dia para o outro.
- Escorra a água e coloque a canjica em uma panela de pressão com água suficiente para cobrir os grãos. Cozinhe por aproximadamente 30 minutos após a panela pegar pressão.
- Após o cozimento, escorra a água e transfira a canjica para uma panela grande.
- Adicione o leite, leite condensado, leite de coco, açúcar e canela em pau.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até a canjica engrossar e ficar cremosa (aproximadamente 30 minutos).
- Adicione o coco ralado e o amendoim moído e cozinhe por mais alguns minutos.
- Sirva quente ou frio, polvilhado com canela em pó, se desejar.
Canjica com Chocolate:
- Siga os passos iniciais de preparação da canjica doce tradicional até a etapa de cozimento na panela grande.
- Adicione o leite, leite condensado, açúcar e manteiga.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até a canjica engrossar e ficar cremosa.
- Adicione o chocolate picado e mexa até derreter completamente e incorporar à mistura.
- Sirva quente ou frio.
Modo de Armazenamento:
- Armazene em local fresco e seco, protegido da umidade e da luz solar direta.
- Após aberto, mantenha a embalagem bem fechada ou transfira para um recipiente hermético para preservar a frescura e a qualidade.
Informação Nutricional (porção de 50g):
- Calorias: 150
- Gorduras totais: 0g
- Sódio: 0mg
- Carboidratos: 33g
- Açúcares: 0g
- Proteínas: 3g
- Fibras: 1g
Ingredientes:
- Milho branco.
A Canjica de Milho Branca Amafil é a escolha perfeita para preparar receitas deliciosas e tradicionais com praticidade e sabor. Experimente e encante sua família e amigos com pratos que são verdadeiras celebrações da culinária brasileira!